อย่าปล่อยให้อากาศหนาวทำลายรายได้จากพื้นที่นั่งเล่นกลางแจ้งของคุณอีกต่อไป ทันทีที่อุณหภูมิลดลงต่ำกว่า 15 องศาเซลเซียส พื้นที่นั่งเล่นกลางแจ้งของคุณก็จะกลายเป็นสถานที่ที่ไม่มีใครอยากมานั่งเลย มันน่าหงุดหงิดมาก คุณมีพื้นที่ มีโต๊ะให้นั่ง แต่กลับไม่มีใครอยากนั่งในสภาพอากาศที่หนาวเย็นเหมือนอยู่ในตู้แช่เย็น คนส่วนใหญ่มักใช้เครื่องทำความร้อนแบบพัดลม แต่ปัญหาก็คือ เครื่องเหล่านี้ทำได้เพียงทำให้อากาศร้อนขึ้นเท่านั้น และในพื้นที่โล่งๆ อากาศร้อนนั้นก็จะหายไปทันทีที่มีลมพัดมา ก็เหมือนกับการเอาเงินไปทิ้งไปเปล่าๆ นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมเราถึงเลือกใช้เครื่องทำความร้อนแบบอินฟราเรดที่ติดตั้งบนเพดาน แทนที่จะต่อสู้กับลม เครื่องเหล่านี้จะส่งความร้อนไปยังแขกและเฟอร์นิเจอร์โดยตรง ทำให้รู้สึกเหมือนนั่งอยู่ท่ามกลางแสงแดดในวันที่อากาศดีๆ
การเลือกตำแหน่งติดตั้งเครื่องทำความร้อนให้เหมาะสม
สิ่งสำคัญคือการควบคุมการเคลื่อนที่ของพลังงาน คลื่นอินฟราเรดจะเคลื่อนที่ในเส้นตรงจนกระทั่งกระทบกับสิ่งที่มีลักษณะแข็ง เช่น ร่างกายของคน เมื่อติดตั้งเครื่องเหล่านี้บนเพดาน คุณก็จะสามารถสร้าง “บับเบิลความร้อน” ขึ้นมาเหนือโต๊ะแต่ละตัวได้ แต่คุณไม่สามารถแค่ติดตั้งเครื่องเหล่านี้ไว้โดยไม่คิดอะไรเลยได้ หากคุณติดตั้งเครื่องที่มีกำลังสูงไว้ต่ำเกินไป แขกก็จะรู้สึกเหมือนหัวของพวกเขากำลังถูกเผาไหม้ ส่วนถ้าติดตั้งสูงเกินไป ความร้อนก็จะหายไปก่อนที่จะถึงโต๊ะ คุณต้องเลือกกำลังไฟให้เหมาะสมกับความสูงของเพดาน เพื่อให้ความร้อนอยู่ในระดับที่เหมาะสมกับระดับไหล่ของแขก นั่นคือจุดที่เหมาะสมที่สุด
การรักษาให้โต๊ะมีแขกนั่งตลอดเวลา
เมื่อพื้นที่นั่งเล่นกลางแจ้งของคุณมีความอบอุ่น แขกก็จะอยากอยู่ที่นั่นต่อไป มันง่ายมาก หากแขกไม่รู้สึกหนาว พวกเขาก็มีแนวโน้มที่จะสั่งเครื่องดื่มหรือของหวานเพิ่มเติม นอกจากนี้ คุณก็สามารถใช้พื้นที่นั่งเล่นกลางแจ้งได้ตลอดเดือนธันวาคมและมกราคม แทนที่จะต้องปิดมันไว้ในช่วงฤดูหนาว นั่นจะช่วยให้โต๊ะที่เคยหนาวเย็นกลายเป็นแหล่งรายได้ของคุณได้
สิ่งที่ควรระวังก่อนติดตั้งเครื่องทำความร้อน
ก่อนที่คุณจะเริ่มติดตั้ง ควรตรวจสอบแผงไฟก่อน เพราะเครื่องเหล่านี้ต้องใช้ไฟจำนวนมาก ดังนั้นคุณอาจต้องมีสายไฟแยกต่างหาก คุณไม่อยากให้เกิดปัญหากับสวิตช์ไฟในช่วงเวลาที่มีแขกมากมาย นอกจากนี้ ควรเลือกตำแหน่งติดตั้งให้เหมาะสมด้วย หากคุณติดตั้งเครื่องเหล่านี้ไว้ห่างกันมากเกินไป ก็จะมีบริเวณที่หนาวเย็น ในขณะที่บริเวณใกล้ๆ กลับร้อนมาก เราแนะนำให้ติดตั้งเครื่องเหล่านี้ในรูปแบบที่มีการทับซ้อนกันเล็กน้อย เพื่อให้ความร้อนกระจายไปทั่วพื้นที่ และไม่มีใครรู้สึกหนาวอีกต่อไป