Як зберегти тепло на вашій терасі, не витрачаючи при цьому багато грошей Намагання зробити терасу затишною взимку – це, по суті, безперспективна боротьба з вітром. Якщо ви використовуєте звичайні обігрівачі, ви вже знаєте проблему: тепло просто розсіюється чи йде подалі від тераси щойно з’являється порив вітру. Саме тому ми рекомендуємо використовувати обігрівачі на коротких хвилях інфрачервоного випромінювання. Замість того, щоб намагатися опалити всю територію (що неможливо), ці обігрівачі направляють енергію прямо на людей. Вона потрапляє на їхню шкіру та одяг. Вони відразу відчувають тепло, навіть якщо повітря навколо них дуже холодне. Висновок: люди, які відчувають тепло, залишаються там довше. Подумайте про це: коли клієнт починає тремтіти від холоду, він перестає дивитися меню з десертами та починає шукати свою куртку. Це призводить до зниження кількості клієнтів. Якщо створити „теплі зони“ за допомогою обігрівачів, які встановлюються на стіну, це змінить атмосферу. Люди будуть почуватися комфортно, розслаблятися та замовляти ще напоїв. Ми бачили, що коли місця для сидіння залишаються теплими, сума замовлень зростає в холодні зимові місяці. Проблема: потужність та планування Не можна просто встановити обігрівач на стіну та сподіватися на краще. Потрібно врахувати висоту стелі та інтенсивність вітру. Якщо тераса відкрита, знадобляться потужні обігрівачі, щоб боротися з холодом. Але будьте обережні – ці пристрої споживають багато енергії. Якщо підключити кілька обігрівачів потужністю 2–3 кВт, не перевіривши спочатку електропроводку, це призведе до аварій. Ще одна порада щодо підключення: не використовуйте звичайні PVC-кабелі. Вони можуть розплавитися при контакті з обігрівачем. Краще використовувати кабелі з силікону чи скловолокна. Це незначна деталь, але вона допомагає уникнути серйозних проблем. Як уникнути „холодних зон“ Встановлення обігрівачів на стіну – це чудовий варіант, адже це дозволяє залишити підлогу вільною. Але якщо обігрівачі розташовані занадто далеко один від одного, з’являються „холодні зони“. Клієнти будуть постійно переміщатися, щоб залишатися в теплі. Рішення полягає у тому, щоб обігрівачі були розташовані так, щоб їхні зони тепла перекривали одна одну. Це означає, що доведеться купити ще кілька обігрівачів, але це того варте, щоб ніхто не сидів у холоді. Ще одна порада: обігрівачі на коротких хвилях мають досить яскраве світіння. Не потрібно, щоб світло заважало клієнтам під час їжі. Краще встановлювати їх на достатній відстані від людей, або використовувати спеціальні рефлектори, щоб світло було менш яскравим.