ठंड के कारण अपने पैटियो से होने वाला लाभ खोने देना बंद करें।
जैसे ही तापमान 15°C से नीचे गिर जाता है, आपका बाहरी क्षेत्र बेकार हो जाता है। यह बहुत ही निराशाजनक है… आपके पास जगह एवं मेजें तो हैं, लेकिन कोई भी ऐसी ठंडी जगह पर बैठना नहीं चाहता। ज्यादातर लोग बड़े-बड़े हीटरों का इस्तेमाल करते हैं… लेकिन समस्या यह है कि ऐसे हीटर केवल हवा को ही गर्म करते हैं… और खुले स्थान में तो वह गर्म हवा भी तुरंत ही ठंडी हो जाती है… यह तो बेकार ही पैसे बर्बाद करने जैसा है। इसीलिए हम छत पर लगने वाले इन्फ्रारेड हीटरों का उपयोग करते हैं… ऐसे हीटर, हवा के विरुद्ध लड़ने के बजाय, सीधे ही गर्मी को अतिथियों एवं उनके फर्नीचर तक पहुँचाते हैं… ऐसा लगता है, जैसे कि आप किसी धूप वाले दिन में बैठे हों।
“हीट शेल्टर” को सही तरीके से लगाना आवश्यक है।
यह तो ऊर्जा के प्रवाह पर ही निर्भर है… इन्फ्रारेड तरंगें सीधी रेखा में ही चलती हैं… जब तक कि वे किसी ठोस वस्तु से टकर न जाएं… छत पर ऐसे हीटर लगाने से, प्रत्येक मेज के ऊपर एक गर्म वातावरण बन जाता है… लेकिन ऐसे हीटरों को बस ऐसे ही लगाना पर्याप्त नहीं है… अगर हीटर बहुत नीचे लगाया जाए, तो अतिथियों को ऐसा लगेगा, जैसे उनका सिर जल रहा हो… और अगर हीटर बहुत ऊपर लगाया जाए, तो गर्मी मेज तक ही नहीं पहुँच पाएगी… आपको हीटर की शक्ति को छत की ऊँचाई के अनुसार ही सेट करना होगा… ताकि गर्मी कंधे के स्तर तक ही पहुँचे… यही सही तरीका है।
मेजों को हमेशा भरा रखें।
जब पैटियो में आरामदायक वातावरण होता है, तो लोग वहाँ ही रुकते हैं… यह बहुत ही सरल है… अगर कोई अतिथि काँप नहीं रहा है, तो वह जरूर ही अतिरिक्त पेय या मिठाई/कॉफी मंगवाएगा… इससे आप दिसंबर एवं जनवरी में भी अपने पैटियो का उपयोग कर सकते हैं… और उसे सर्दियों में बंद नहीं रखना पड़ेगा… इस तरह “बहुत ठंडा” वातावरण भी आय का स्रोत बन जाता है।
कुछ बातों पर ध्यान देना आवश्यक है।
इसका उपयोग करने से पहले, अपने विद्युत पैनल की जाँच करें… ऐसे हीटरों को चलाने हेतु बहुत अधिक बिजली की आवश्यकता होती है… इसलिए आपको एक अलग सर्किट की आवश्यकता होगी… आप तो शुक्रवार की रात में ही ब्रेकर टूटने का जोखिम नहीं उठाना चाहेंगे… और हीटरों को लगाने के दौरान सावधान रहें… अगर आप उन्हें बस समान दूरी पर ही लगाएंगे, तो कुछ जगहों पर ठंडा वातावरण रह जाएगा… जिससे अतिथियों को ठंड लगेगी… हम आमतौर पर ऐसे हीटरों को अलग-अलग जगहों पर ही लगाने की सलाह देते हैं… इससे पूरे क्षेत्र में गर्मी समान रहेगी… और कोई भी व्यक्ति ठंड में नहीं रहेगा।